Fornos de Cal
Um dos produtos mais antigos produzidos pelo homem é a cal. A cal para além de embelezar os edifícios também os desinfeta.
Em Portugal, os fornos de cal estão presentes por todo o país. Por norma encontram-se junto da matéria-prima necessárias para a produção de cal, ou seja, calcário e pedra mármore ou, em zonas de fácil acesso à lenha, utilizada para a combustão. A decomposição do Carbonato de Cálcio (calcário), por aquecimento, origina óxido de cálcio (cal viva) e dióxido de carbono.
A cal viva tratada com água origina hidróxido de cálcio (cal para caiar) Por causa da libertação de dióxido de carbono estes fornos eram construídos a alguma distância das povoações.
No concelho de Sousel, tal como em muitos concelhos desta zona do país, existem vários fornos de cal. Estes tinham especial relevância na vida da comunidade.
Encontramos no arquivo municipal de Sousel um livro de Registo de Foros, Laudémios e Fornos de Cal (1765-1801) existentes no Concelho de Sousel.
Cota – PT/AMSSL/CMS/D/006/0001
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